อร่อยเวอร์!! ไก่ทอดน้ำปลา สูตรเด็ด รสชาติถึงใจ พร้อมวิธีทำง่ายมาก

 จัดไป!! เมนูง่ายๆ แต่อร่อยมากๆ กับเมนูสูตรเด็ดที่ชื่อว่า "ไก่ทอดน้ำปลา"  ซึ่งมีวัตถุดิบที่เรียบง่ายสุดๆ พร้อมวิธีทำอันแสนจะง่ายเข้าไปอีก รับรองได้เลยว่าใครได้ลิ้มลองเมนูนี้แล้วจะติดใจไปอีกนาน

วัตถุดิบ

1. ไก่ปีกกลาง 1 กิโลกรัม ล้างให้สะอาด ใช้ช้อนส้อมจิ้มให้ทั่ว

2. น้ำปลาดี 7 ช้อนโต๊ะ (น้ำปลาแท้หอมๆ)

3. แป้งทอดกรอบ 6 ช้อนโต๊ะ

4. น้ำเย็น 6 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. นำปีกไก้คลุกกับน้ำปลาดี ใส่แป้งทอดกรอบ และน้ำเย็นคลุกให้เข้ากัน

2. ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันปาล์ม และนำปีกไก่ที่เตรียมไว้ลงทอดให้เหลือง

3. นำขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน เสร็จแล้วพร้อมรับประทานได้เลยจ้า

ขอบคุณข้อมูลและภาพ "อาหารทำเอง By Amorn Sangkrajang" สมาชิกเว็บไซต์เฟซบุ๊ก